Quesabirrias.
Tacos Callejeros.
Carajillos.
Comida mexicana familiar, margaritas y siete versiones del Carajillo, en Downtown Las Vegas.
Hecho en Familia. Con el Corazón.
Carajillo lleva el nombre de la bebida: un shot de espresso y un chorro de Licor 43, intensa, cálida y un pequeño lujo. Hicimos el restaurante para que se sienta igual.
Somos una cocina familiar en Downtown Las Vegas, a pasos de Fremont Street. Sazonamos cada platillo desde cero y servimos porciones generosas. La salsa aparece en nuestras reseñas una y otra vez.
Los dueños tratan cada mesa como familia, tanto a quien viene por primera vez como a los clientes de cada martes, y se siente desde que entras.
Las recetas vienen de cocinas de casa. La salsa se hace fresca, la birria se cocina a fuego lento y el equipo de la barra conoce a los clientes frecuentes por su nombre.
Los Platillos por los que la Gente Regresa
Birria, tacos callejeros, Chile Verde, Camarones, Quesabirrias, sazonados desde cero, en porciones generosas y cocinados como en casa. La salsa se hace fresca todos los días.
Los Más Pedidos
Quesabirrias
Birria de res cocinada a fuego lento, a la plancha con queso derretido hasta que las orillas quedan doradas. Viene con una taza de consomé para remojar.
Tacos de Pork Belly
Pork belly jugoso y suave en tortillas de maíz calientes con cebolla, cilantro y salsa fresca. El que le decimos a todos que prueben.
Tacos Callejeros
Pastor, carnitas, asada o chorizo en tortillas de maíz calientes con cebolla, cilantro y salsa. Pide varios.
Fajitas
Carne, pollo o camarón con pimientos y cebolla a la parrilla, servidos con arroz, frijoles y tortillas calientes.
Burritos
Grandes, con mucho sabor y rellenos de carnitas, carne, chile verde, camarón y más. Bañados o para comer con la mano.
Enchiladas
Suizas, rojas o poblanas, enrolladas, bañadas y horneadas. El plato que sabe a casa.
¿Qué Es un Carajillo?
Un coctel mexicano de espresso hecho con café y Licor 43. Es suave, intenso y ligeramente dulce, perfecto después de cenar o antes de que empiece la noche. Servimos siete variaciones. Empieza con el Tradicional.
Una Noche en Carajillo
La comida vale el viaje y los cocteles hacen que te quedes. El lugar se siente como una fiesta, a un lado de Fremont Street.
Celébralo en Carajillo
Cumpleaños, fiestas de oficina y catering: nosotros llevamos la birria y los cocteles. Cuéntanos qué estás planeando y nos encargamos del resto.
Fiestas Privadas y Eventos
Cumpleaños, celebraciones, cenas corporativas y noches de DJ. Reserva una sección o el lugar, con bar completo y nuestros cocteles Carajillo insignia.
Catering
Lleva Carajillo a tu evento. Birria, tacos callejeros, Chile Verde y más, con catering para oficinas, reuniones y fiestas de cualquier tamaño.
Reservaciones Grandes
¿Vienes con un grupo grande? Reserva una mesa para todos y tendremos todo listo, desde la mesa hasta la primera ronda.
Hagámoslo Realidad
Mándanos los detalles y te respondemos pronto con disponibilidad y opciones. ¿Prefieres platicarlo?
(702) 508-4919Te respondemos en un plazo de 24 horas.
Por Qué en Las Vegas Siempre Regresan
Calificación de 4.9 estrellas en Google con más de 200 reseñas.
A Pasos de Fremont Street
Dirección
150 Las Vegas Blvd N, Suite 160
Las Vegas, NV 89101 · Cerca de Fremont Street
Horario
Lun: 11am – 10pm
Mar–Jue: 11am – 11pm
Vie–Sáb: 11am – Medianoche
Dom: 10am – 11pm
Teléfono
Reservaciones
Recomendadas los fines de semana.
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Cómo Llegar
Planta baja de The Ogden, a 2 minutos a pie al norte de Fremont Street Experience. Busca la Suite 160.
Estacionamiento. El estacionamiento de The Ogden tiene lugares para visitantes en el 2.º piso. Los estacionamientos Goldspike y Shepard, cruzando Ogden Ave, son de paga.